Damit ärgere ich mich seit Monaten herum: OpenOffice.org ersetzt immer wieder die Schriftart Arial durch irgendeine andere. Gerade habe ich hier die ultimative Lösung dazu gefunden, anscheinend gibt es auf meinem Rechner Alternativschriftarten für das gewünschte Arial. Mit dem Befehl

fc-list : file family | grep -i arial | sort

lassen sich alle Schriftarten ausgeben, die Sekundär zu Arial sind. Diese einfach nur löschen (und ggf. den Fontcache neu bauen lassen) und schon ersetzt OpenOffice.org Arial nicht mehr mit der anderen Schriftart.